从分享开始

中餐常将菜肴放在餐桌中央,供大家分享。初次体验中餐时,这种方式能让每位客人品尝多种风味,而不必只选一道主菜。

点菜前先了解同伴的喜好、过敏情况以及对辣味的接受程度,再与服务员一起搭配菜肴。具体食材和分量请以当前菜单及工作人员的说明为准。

搭配不同烹饪方式

可以组合酥脆的前菜、清蒸菜、酱汁浓郁的热菜和蔬菜。不同口感让共享餐桌更丰富,即使食材都很熟悉,也能有新的体验。

米饭适合搭配风味鲜明的酱汁。如果已点面食或多道饱腹感强的菜肴,可与服务员商量主食分量,让餐桌丰富而不过量。

提前沟通辣度

中餐并不只有辣味,也有清淡汤品、酸甜搭配和浓郁香料。请逐道确认辣度,菜名并不总能说明酱汁的特点。

如果同桌客人的口味不同,可以先选几道温和菜肴,并询问能否将辣味调料单独提供。食材、供应情况与分量建议请咨询餐厅团队。

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电话:+7 (495) 297-88-86、+7 (926) 240-77-70。

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